Instrukcja BHP obsługi obieraczki do ziemniaków, to plansza informacyjna niezbędna w każdej kuchni zakładu zbiorowego żywienia, lokalach gastronomicznych, szpitalach czy restauracjach, stołówkach i firmach cateringowych. Urządzenia oczyszczające w gastronomii używane jest do płukania, obierania i skrobania warzyw ziemnych np. marchii czy buraków. Zgodnie z zaleceniami instrukcji bezpiecznej obsługi obieraczkę może obsługiwać jedynie pracownik, który ukończył 18 lat, przeszedł szkolenie z obsługi urządzenia, zapoznał się instrukcją techniczno - ruchową oraz jest ubrany w odzież ochronną. Bezpieczne użytkowania urządzenia zależy od stosowania się do DTR maszyny, instrukcji BHP, należytej konserwacji i właściwego dozoru. Druk Instrukcji obsługi obieraczki wskazuje aby przed przystąpieniem do oczyszczenia ziemniaków przy pomocy sprzętu, nie był on podłączony od sieci energii elektrycznej, również po obraniu należy niezwłocznie wyłączyć go z sieci (nie prowadzić żadnych prac manualnie - czyszczenia, napraw kiedy maszyna jest pod napięciem). Do czynności niedozwolonych podczas prac prowadzących z użyciem sprzętu należy min. wybieranie ręcznie pozostałych warzyw z leja wsypowego przy włączonym zespole napędowym lub dotykanie wirujących elementów, pozostawianie pracujących maszyny bez nadzoru, dopuszczanie osób nieupoważnionych do napraw i regulacji oraz używania do czyszczenia środków ścierających powierzchnię, mogących spowodować pojawieni się rdzy. W sytuacji awarii maszynę należy odłączyć z sieci i powiadomić przełożonego. Wzór Instrukcji BHP dla obieraczki do ziemniaków do pobrania, wydruku z możliwością edytowania za darmo.

Instrukcja BHP obsługi patelni elektrycznej, to dokument odnoszący się do podstawowych zasad bezpieczeństwa jakie powinny być spełnione podczas obróbki termicznej produktów spożywczych. Osoby, które przystępują do czynności kulinarnych z urządzeniem powinny być pełnoletnie lub nadzorowane przez instruktora podczas nauki zawodu, oraz posiadać wiedze z zakresu bhp i instrukcji obsługi narzędzia. Zgodnie z bezpłatnym drukiem Instrukcji bezpiecznego używania patelni elektrycznej, przed zastosowaniem przyrządu należy sprawdzić stan techniczny patelni, stan wtyczki, próbnie uruchomić urządzenie i sprawdzić jakość jej działania. Jeżeli stwierdzone zostaną nieprawidłowości lub usterki w działaniu, należy przerwać prace i obserwacje zgłosić natychmiast przełożonemu. Do czynności niedozwolonych podczas obsługi urządzenia należą: pozostawianie rozgrzanej patelni bez obsługi lub nadzoru, brak odzieży ochronnej, usuwanie osłon oraz dokonywanie nieuprawnionych , samowolnych napraw. Niedopuszczalne jest także przeprowadzanie procesów kulinarnych na niesprawnym urządzaniu - patelnia, której uszkodzenie stwierdzono w czasie pracy, powinna być niezwłocznie odłączona od zasilania i odpowiednio oznakowana. Niedozwolone są także, czyszczenie i mycie bez uprzedniego rozłączenia napięcia oraz obsługa patelni bez odpowiednich uprawnień i przeszkoleń. Wzór formularza Instrukcji BHP przy obsłudze patelni elektrycznej do wydruku, edytowania i pobrania za darmo.

Instrukcja BHP dla obsługi gofrownicy stanowi bezpłatną planszę, opisującą wymagane wytyczne dla bezpiecznego wykonywania wszelkich czynności na stanowisku pracy z tym urządzeniem. Podczas używania sprzętu należy zachować odpowiednie warunki i zabezpieczenia, chroniące pracownika przed oparzeniem, porażeniem prądem oraz pożarem. Personel przed przystąpieniem do zadań z gofrownicą powinien przejść szkolenie ogólne oraz instruktaż stanowiskowy, posiadać zgodę od przełożonego oraz odzież ochronną. Bezpiecznie podłączona gofrownica powinna być ustawiona na równej powierzchni, a dostęp do niej możliwie łatwy i swobodny. Jeżeli blisko maszyny usytuowane są opakowania z łatwopalna zawartością, zaleca się by zostały one niezwłocznie usunięte. Należy zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia, aby nie dopuścić do przegrzania. Przed podłączeniem opiekacza do indywidualnego, sprawnego gniazda należy ustawić wyłącznik w pozycji „0” i wybrać żądaną temperaturę. Przygotować potrawę zaleca się wyjmować za pomocą akcesoriów z drewna lub tworzywa sztucznego, ponieważ metalowe mogą powodować jej uszkodzenie. Druk wzoru Instrukcja BHP dla obsługi gofrownicy informuje, że podczas pracy ręce osoby obsługującej muszą być suche, nie należy dotykać płyty i ścian urządzenia gołymi dłońmi, są gorące podczas pracy sprzętu. Do czynności zakazanych zalicza się: pozostawienie włączonej gofrownicy bez nadzoru, samodzielne naprawy, obsługa przez osoby nieprzeszkolone oraz włączanie urządzenia, jeżeli którykolwiek element grzewczy i/lub element kontrolny został uszkodzony. Dokument Instrukcji BHP zawiera punkt dotyczące zachowania w sytuacjach awaryjnych, na ewentualność zaistnienia wypadku lub pożaru oraz zasadę dotyczącą możliwości powstrzymania się od czynności przez pracownika. Dokument Instrukcji bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze gofrownicy do pobrania, edycji i wydruku za darmo.

Instrukcja BHP przy obsłudze pralki automatycznej, to druk dokumentu w kategorii bezpieczeństwo i higieny pracy, dotyczący korzystania z urządzenia do prania odzieży oraz tekstyliów. Plansza Instrukcja BHP obsługi pralki powinna znajdować się w dostępnym i widocznym miejscu, w pomieszczeniu gdzie zachodzi proces prania, a personel który obsługuje pralkę powinien być z nią zapoznany. Dokument Instrukcja BHP obsługi pralki automatycznej zawiera zalecenia dotyczące zachowania bezpieczeństwa przy obsłudze pralki oraz kolejne kroki jej uruchomienia po raz pierwszy od momentu instalacji. Instrukcja BHP wskazuje, aby przed przystąpieniem do czynności obsługi pralki i procesu prania, sprawdzić czy zostały usunięte zabezpieczenia transportowe, czy pralka stoi na równej powierzchni i jest stabilna oraz panujące warunki klimatyczne (brak temperatur ujemnych) oraz wentylacyjne w pomieszczeniu. Druk Instrukcja BHP przy obsłudze pralki automatycznej wskazuje, że pralka powinna posiadać poprawne przyłącze dopływu i odpływu wody. W formularzu bezpiecznego użytkowania urządzenia pralniczego do czynności koniecznych przed wykonaniem pracy należą, odpowiednia selekcja tekstyliów, poprawne zamknięcie drzwiczek i zastosowanie właściwych środków piorących ora wybór pożądanego programu dla wybranego cyklu prania. Dokument Instrukcja BHP obsługi pralki automatycznej zawiera punkt wskazujący na reguły bezpiecznego wykonywania obowiązków i nie dotykać gołą ręką nagrzewających się drzwiczek automatu - może to spowodować poparzenie, nie używać do prania środków z zawartością rozpuszczalników, nie zmieniać programów w trakcie prania oraz nie prowadzić samodzielnych napraw, bez wiedzy przełożonego. Instrukcja BHP obsługi pralki opisuje także czynności po zakończeniu prania, zwracając uwagę na odłączenia urządzenia z zasilania i zakręceniu zaworu dopływu wody, oczyszczeniu bębna i pozostawieniu otwartych drzwiczek pralki w celu osuszenia wnętrza. Prawidłowy wzór instrukcja bhp przy obsłudze pralki automatycznej do pobrania za darmo, druku i możliwością nanoszenia zmian w edycji.

Wzór planszy będącej Instrukcją BHP dotyczącą obsługi żelazka w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy, w branży gastronomicznej lub hotelarskiej, która opisuje podstawowe zagadnienia dotyczące obowiązków związanych z obsługą żelazka. Druk z Instrukcją BHP prasowania żelazkiem, powinien znajdować się w dostępnym położeniu przy stanowisku pracy, aby personel mógł zapamiętać i przyswoić zawarte w nim informacje. Pracownicy posługujący się żelazkiem, zobowiązani są do zachowania odpowiednich wymogów bezpieczeństwa, chroniących ich przed oparzeniem, porażeniem prądem oraz pożarem. Dokument Instrukcja BHP prasowania żelazkiem odnosi się do wymagań posiadania przez pracowników wiedzy obejmującej zasady BHP, w kwestii aspektów bezpieczeństwa, zarówno przed przystąpieniem do pracy, podczas pracy jak i po jej zakończeniu. Wzór Instrukcja BHP prasowania żelazkiem zawiera punkt dotyczący obowiązujących na stanowisku zakazów tj. odstawianie płyty rozgrzanego żelazka na materiale oraz pozostawiaenie włączonego żelazka na stanowisku pracy bez nadzoru. Instrukcja bezpieczeństwa prasowania żelazkiem posiada także wskazówki dotyczące postępowania w sytuacjach awaryjnych, tj.  wystąpienia wypadku lub powstania pożaru. Druk Instrukcja BHP obsługi żelazka do pobrania za darmo.

Instrukcja BHP obsługi komory wędzarniczej to formularz z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy, który wskazuje główne aspekty dotyczące realizowanych w gastronomii zadań z komorą do wędzenia, które mają wpływ na bezpieczeństwo pracownika. Dokument w formie planszy do wydruku pełni funkcję informacyjną dotyczącą zagadnień bhp, wskazuje na kolejność wykonywanych czynności i zwraca uwagę na możliwe zagrożenia. Wzór Instrukcja obsługi komory wędzarniczej wskazuje na konieczność używania odzieży ochronnej tj. odzież robocza i rękawice robocze (w zależności od potrzeb rękawice ochronne i gumowe do mycia, fartuch gumowy przedni wodochronny, ochrony dróg oddechowych, okulary ochronne). Instrukcję BHP obsługi komory wędzarniczej podkreśla, iż należy zachować ostrożność wyjmując z komory wędzarniczej pojemniki z gorącymi płynami lub produktami oraz umieszczać je na poziomie, który ułatwi obserwację. Druk instrukcji BHP komory wędzarnianej przestrzega, że nagromadzenie się sadzy ze ściekającego tłuszczu wewnątrz komory powoduje powstanie zagrożenia pożarowe, dlatego przewody dymowe powinny być często oczyszczane, ponadto obok komór musi mieć swoje stałe miejsce podręczny sprzęt gaśniczy. Instalacja, konserwacja i naprawa komory wędzarnianej może być przeprowadzana wyłącznie przez wykwalifikowany i przeszkolony personel techniczny zgodnie z zasadami, bhp po uprzednim odłączeniu wędzarni od źródła zasilania. Instrukcję BHP obsługi komory wędzarniczej do wydruku i pobrania za darmo.

gotowy wzór / szablon dokumentu - Instrukcja BHP obsługi miksera. Dokument do wydruku informujący o zasadach bezpieczeństwa i higieny pracy, który opisuje warunki pracy związane z obsługą miksera, mające wpływ na bezpieczeństwo obsługujących robot pracowników w lokalach gastronomicznych i zakładach produkcyjnych oraz placówkach zbiorowego żywienia. Pracownik obsługujący mixer powinien posiadać odpowiednie kwalifikacje, być zapoznany z instrukcją obsługi, posiadać szkolenie z zakresu bhp, być trzeźwy, posiadać odzież i obuwie robocze. Wzór Instrukcja BHP obsługi miksera odnosi do konieczności posiadania przez sprzęt zabezpieczeń przed porażeniem prądem elektrycznym oraz osłony zasypowe a otwarcie pokrywy urządzenia powinno automatycznie wyłączać jego pracę. Druk planszy Instrukcja BHP obsługi miksera wskazuje obowiązek skontrolowania stanu technicznego maszyny oraz sprawdzenia zabezpieczeń gwarantujących bezpieczną pracę i właściwe użytkowanie tj. stanu gniazda, przewodu i wtyczki. Wzór Instrukcja BHP obsługi miksera zawiera punkt dotyczący czynności podczas realizacji pracy z urządzeniem oraz po jej zakończeniu, uwzględniając czynności zabronione tj. pracę bez osłon, zakaz wkładania rąk w obszar obracających się łopatek oraz dokonywania samodzielnych napraw. Instrukcja bezpieczeństwa przy obsłudze mixera, powinna być umieszczona w widocznym miejscu. Druk Instrukcja BHP obsługi miksera do pobrania za darmo

Instrukcja BHP obsługi ekspresu do kawy. Druk planszy informacyjnej, zawierającej punkty dotyczące zasad bezpiecznego i higienicznego obsługiwania urządzenia, mające wpływ na bezpieczeństwo korzystających z niego pracowników w barach, restauracjach, kawiarniach, stołówkach oraz zakładach zbiorowego żywienia. Wzór Instrukcja BHP obsługi ekspresu do kawy odnosi się do konieczności jego instalacji i obsługi zgodnie instrukcją, kontrolowania stanu technicznego maszyny oraz sprawdzenia zabezpieczeń gwarantujących bezpieczną pracę i właściwe użytkowanie. Instrukcja BHP obsługi ekspresu do kawy zwraca uwagę, aby w czasie pracy nie otwierać pokrywy oraz nie dopuszczać, aby ekspres był załączany, gdy nie ma w nim przygotowanych produktów do parzenia. Wzór Instrukcja BHP ekspres do kawy zawiera punkt dotyczący czynności podczas realizacji pracy z urządzeniem oraz po jej zakończeniu, wskazując na czynności zabronione. Ekspres do kawy należy wyłączyć po zakończeniu pracy oraz gdy nastąpił zanik napięcia w sieci podczas pracy oraz na czas długiego przestoju (urlop, weekend). Nie należy dokonywać samodzielnych napraw ekspresu oraz regulacji przy instalacji elektrycznej. Instrukcja BHP obsługi ekspresu do kawy powinna być umieszczona na stanowisku pracy w widocznym, łatwo dostępnym dla obsługującego je miejscu. Druk Instrukcja BHP obsługi ekspresu do kawy jest dokumentem edytowalnym i do pobrania za darmo.

Instrukcja BHP obsługa lodówki wzór. Dokument do wydruku informujący o zasadach BHP, dotyczące obsługi lodówki, mające wpływ na bezpieczeństwo korzystających z urządzenia pracowników w kuchniach, stołówkach, lokalach gastronomicznych i zakładach zbiorowego żywienia. Wzór Instrukcji BHP obsługi lodówki odnosi się do konieczności sprawdzenia stanu technicznego maszyny oraz skontrolowania zabezpieczeń gwarantujących bezpieczną pracę i właściwe użytkowanie tj. stanu gniazda, przewodu i wtyczki oraz programatora. Instrukcja BHP przy obsłudze lodówki zwraca uwagę, aby koncentrować uwagę na myciu sprzętu chłodzącego odpowiednimi środkami, zapewnić odpowiednie odległości pomiędzy produktami oraz szczelnie domykać drzwi urządzenia. Instrukcja BHP przy obsłudze lodówki powinna być umieszczona na stanowisku pracy w widocznym, łatwo dostępnym dla obsługującego je miejscu. Druk instrukcja bhp lodówki do pobrania za darmo.

Gotowy wzór / szablon dokumentu - Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego. Druk planszy informacyjnej dotyczącej obsługi grilla elektrycznego, który wskazuje na najważniejsze aspekty pracy z urządzeniem AGD, mające istotny wpływ na bezpieczeństwo pracy obsługującego je użytkownika. Grill elektryczny to sprzęt używany w gospodarstwie domowym lub gastronomii, służący do obróbki termicznej pożywienia min. pieczenia, odgrzewania czy opiekania. Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego powinna znajdować się w dostępnym miejscu, a personel powinien być zapoznany z instrukcjami urządzeń wykorzystywanych na stanowisku pracy. Dokument Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego wskazuje, że tylko osoba bez przeciwwskazań zdrowotnych, przeszkolona w zakresie za sad bhp i ppoż., która zaliczyła instruktaż zawodowy, posiada odzież ochronną, zapoznana z instrukcją obsługi danego sprzętu oraz z niniejszą Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego może przystąpić do pracy z urządzeniem. Dokument Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego wskazuje na czynności dotyczące sprawdzenia stanu technicznego urządzeń a w szczególności stan instalacji elektrycznej w tym przyłączy, okablowania i gniazd. Kolejne punkty znajdujące się w Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego określają czynności, jakie pracownik musi wykonać zanim przystąpi do pracy z grillem, w toku pracy i po jej zakończeniu. Prawidłowy wzór Instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego posiada punkt obostrzeń dot. prac niedozwolonych oraz metod postępowania w przypadku wystąpienia wypadku lub awarii